Schloss Schönborn in Heusenstamm sucht neuen Gastronomie-Pächter mit historischem Flair
Carolina Schleich
Schloss Schönborn in Heusenstamm sucht neuen Gastronomie-Pächter mit historischem Flair
Schloss Schönborn in Heusenstamm sucht neuen Pächter für Gastronomie
Die Stadt Heusenstamm hat ein öffentliches Vergabeverfahren gestartet, um für die gastronomischen Räumlichkeiten des historischen Schlosses einen neuen Betreiber zu finden. Zum Angebot gehören Speiseräume, eine Küche sowie Außenflächen. Interessenten können ihre Bewerbungen bis Mitte April nächsten Jahres einreichen.
Das im 17. Jahrhundert erbaute Renaissance-Schloss dient sowohl als Rathaus als auch als kulturelles Wahrzeichen der Stadt. Am Rande der Altstadt an der Bieberaue gelegen, ist es nach wie vor ein zentraler Treffpunkt für Einheimische und Besucher.
Die bestehenden Räumlichkeiten umfassen zwei Speisesäle mit 120 Plätzen, einen überdachten Außenbereich für 80 Gäste sowie eine voll ausgestattete Profiküche. Zudem stehen Lagerflächen, Sanitäranlagen, Nebenräume und ein Büro zur Verfügung.
Von potenziellen Pächtern wird erwartet, ein langfristiges Konzept zu entwickeln, das den denkmalgeschützten Charakter des Schlosses bewahrt. Ihre Vorschläge sollen zudem einen thematischen Bezug zum Standort herstellen. Sämtliche Ausschreibungsunterlagen und Leistungsbeschreibungen sind in der Hessischen Vergabedatenbank sowie auf der offiziellen Website der Stadt unter heusenstamm.de abrufbar.
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Bewerbungsschluss ist Dienstag, der 16. April 2024, um 10:00 Uhr.
Im Rahmen des Vergabeverfahrens wird entschieden, wer künftig die Gastronomie im Schloss betreiben darf. Erfolgreiche Bewerber müssen ihre Pläne auf die historische Bedeutung des Gebäudes abstimmen. Weitere Informationen sind über die offiziellen Kanäle der Stadt erhältlich.
